【商品】【南部鐵器】山田工業所 20cm 板厚1.6mm 單柄平底鐵鍋 炒鍋(鐵打出北京鍋 黑鐵鍋 手工一片鐵錘打成型)
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商品訊息功能
- 品號：6441349
- 親油性優、耐用好評
- 日本唯一鐵打出(錘打)製鍋
- 重量超輕 一鍋多用
商品訊息描述
【與一般鐵鍋相較的四大優點】鍋具重量較輕加熱快、省瓦斯更為耐用一般生鐵鍋較易脆裂可作中式熱炒材質黑皮鐵鐵在約度時經反覆加熱及壓延而生成的氧化皮膜，較耐氧化生，但非不生。產地日本製尺寸約：鍋面直徑板厚深把手重量：約克【山田鐵打出的鐵鍋特色日本唯一鐵打出的製作炒鍋工廠】來自日本橫濱的錘打手工鐵鍋，鐵板是在經過數千回的錘打成型，使鐵的分子變得更細小，結構更緊密原本鐵中的空氣也被擠出，這些使材質上有了進化，鐵鍋表面眾多微小的錘打凹凸面增加了受熱面積，及擁有更好的親油性、更為耐用一般生鐵鍋較易脆裂、且重量輕巧好翻炒。由於是人工製作的關係，山田鐵打出的鐵鍋沒有一把是相同的，且每件新品難免有製作時所造成的大小紋路、明顯痕跡、色差、透明塗層不均等情況，這些不影響鍋具的使用品質，沒有盒裝包裝，再次提醒您購買前必須先了解與體諒喔。【使用說明】適用對應電磁爐、瓦斯爐、炭火爐等。新鍋鍋面有食用級的透明塗層目的是新品出廠時的防氧化與新品美觀的功能，在您推薦最受歡迎的購物網找活動優惠開鍋後會自然脫落消失，請安心使用。新鍋請開中大火空燒鍋具，可移動鍋具請注意高溫，使鍋具完全均勻發熱後即可自動除去出廠時的透明塗層食用級，此時鍋面顏色會較為灰白，請關火。待鍋具冷卻後，再用軟布海綿及中性洗潔劑清洗擦乾後，導入適量食用油並均勻塗抹，開鍋時可以先炒一些富有油質的剩菜來養鍋開鍋完成，此時您可能會發現鍋面顏色變得居家達人較為黑，是因為黑皮鐵與一些碳化物的生成，此為正常現象，簡單清洗或紙巾擦拭後，可繼續使用。請注意木柄不要太接近火源，避免燒黑。平時請勿大火空燒鍋具、勿用鐵刷等硬質洗布洗刷鍋面、仍發熱的鍋具請用溫熱水清洗。清洗玩收鍋擦乾後，可在鍋面均勻塗抹一層薄油再收納，避免鐵鍋氧化生。烹煮時，發熱的鍋具請勿離開您的視線，並注意安全。勿摔預訂折扣優惠落或大力碰撞鍋具。不建議長時間作水煮類型的烹調如煮長時間煮水餃，如此易使鐵鍋氧化。鐵鍋若有焦沾，可先泡熱水，再用菜瓜布及中性清潔劑作局部的刷洗，再沖洗後擦乾上食用油，即可繼續使用。
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商品訊息特點
| 炒鍋尺寸 |
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|---|---|
| 炒鍋功能 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
夏威夷反常降暴風雪 創最低海拔降雪紀錄
:
冬季風暴侵襲美國，除了紐澤西等地宣布進入緊急狀態，就連夏威夷的茂宜島都氣溫驟降，下起暴風雪，創下該地最低海拔的降雪紀錄。
民眾：「看看這個。」
樹枝上結滿冰霜，民眾興奮地搖晃樹上的積雪，美國近來面對暴風雪襲擊，就連夏威夷的氣溫也驟降到零下11度，讓茂宜島降下暴風雪。
CNN主播：「這次的風暴使得茂宜島也下雪，官方表示這可能是有紀錄以來，該州最低海拔的降雪紀錄。」
夏威夷罕見地降下暴風雪，茂宜島的波里波里泉州立公園地面上鋪滿厚厚積雪，而紐約和紐澤西等地也因為雪地濕滑，車禍頻傳。
紐約有輛校車打滑撞進民宅，把民宅撞出一個大洞，超差路況也讓民眾十分頭痛。
民眾：「人們開車上路，但他們變得不知怎麼開車，這是最大的問題。」
由於即將又有一波大雪來臨，紐約和紐澤西州都宣布進入緊急狀態，官員也呼籲民眾盡量待在家裡。
政府官員：「到處都會變得很混亂。」
不過即便大雪嚴重影響當地交通，紐約還有民眾惡意破壞鏟雪車，多達20幾輛鏟雪車的油箱被故意塞進手套，造成堵塞，誇張行徑令人傻眼。
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