【年年熱賣】【柳宗理】南部鐵器橫紋煎鍋(附不鏽鋼蓋)
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商品訊息功能
- 品號：3958216
- 全鍋皆為鑄鐵鍛造
- 可煎出漂亮格紋並排除多餘油脂
- 導熱效果佳可迅速煮出完美熟度
商品訊息描述
【商品介紹】南部鐵器是日本東北岩手縣盛岡地區赫赫有名的民間工藝，自古傳承至今已有超過四百年以上悠久歷史；每一件，都是當地工匠以古法長時間細細鍛造琢磨而出的絕品；這中間，特別是鐵壺與鍋具，更博得無數廚藝與茶藝專家們的青睞好評。南部鐵器最為人稱道之處，在於厚度與密度均遠勝一般鐵器，故而不僅保溫度絕佳，且在加熱時，溫度能夠由單點完整擴散到整個鍋體，遂而不僅不容易燒焦，且因導熱快速均勻之故，更能使所烹調的料理美味加倍。尤其在烹煮蔬菜時，幾乎不用添加什麼水分就可以輕易煮透，可以充分享受食材本身的鮮美和營養。其次，南部鐵器內含的鐵質，會於長時間熬煮過程中緩慢溶解出來，煮水時不但能使水更甘甜，也能預防缺鐵性貧血，對於健康有很大的助益。而柳宗理設計的南部鐵器系列鍋組，設計大家與優質傳統工藝的攜手，甫問世便引起高度矚目好康偷偷說；優美的造型與極其細膩細緻的功能考量，至今已成當代極具代表性的經典設計品。這款橫春季最新款紋煎鍋，鍋身為鑄鐵鍛造，南部鐵器特有絕佳的導熱效果，不僅可以將食材煎出完美的熟度和漂亮的格紋，更能讓多餘油脂滴落排除；並細心附上輕巧不鏽鋼蓋，煎烤之餘，還可加蓋稍微燜蒸一下，非常方便。本鍋除了可在瓦斯爐、電磁爐上煎烤之外，更可以放入烤箱（不連蓋）中酥烤，烹調彈性無限寬廣。【開鍋＆保養步驟】以溫水將鍋子洗淨，取乾紙巾拭乾。將鍋子置於爐火上燒乾約至秒。趁鍋子仍有餘溫，取少許食用油薄薄均勻塗抹在鍋子的內外層。由於橫紋煎鍋的底盤非平整形狀，建議可取乾紙巾沾取少量食用油，以筷子夾取紙巾來回抹勻。將塗好食用油的鐵鍋再次放於爐火上略微燒乾至秒即可。【推薦實用居家用品使用注意事項】烹調後請不要將食物保存在鍋中。為避免生鏽，烹調完畢後請立即將食物移至其他容器。請勿使用化學清潔劑清洗，以免不良物質滲入鍋子毛細孔。使用後請用熱水清洗，並用火將鍋體上的水分完全烤乾，之後內外層皆塗抹一層薄油，收放在乾燥處。為預防生鏽，請絕對避免鍋體長期處於濕的、或未清理的狀態。若烹調後鍋底有燒焦或食物沾鍋，請用熱水煮一下軟化該處，再以軟質的布或刷子清除即可。（請絕對避免使用刀子等尖銳物品清除焦漬。）小範圍生鏽，請用乾燥的布沾清潔劑清除；嚴重的焦黑或生鏽狀況，請用清潔劑及金屬刷具清除焦漬及生鏽處；除鏽後，鐵表層可能會剝落露出內層銀色的鐵，擦乾後請塗抹油層，並使之充分滲入鍋體。※使用前請詳讀商品使用說明書。【品牌故事】若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計巨匠，當非柳宗理莫屬。柳宗理生於西元年，為奠定「日本民藝」理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。年，柳宗理成立了設計機構，數十年來，所設計的家具、家用工具器皿不斷獲得包括日本工業設計競賽首獎、義大利米蘭金獎、以及日本工業設計界最高榮譽賞等無數國際獎項；並居家自年以來持續擔任日本民間工藝博物館總監。柳宗理個人極堅持以「手」進行設計。特別是家用器皿器具的部分，不畫設計圖，直接手工開始製作實物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從「用」出發，用手拿捏、撫握、思考、修正；「是手要使用的東西，所以當然要用手來設計！」「用手去感受，手上便會有答案。」柳宗理說。也因此，柳宗理的器物之美，不僅只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了瞭解了之後，深深知道，這器皿這物件，會怎麼樣不著痕跡地加入融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月用時間，一點一點摩挲出，悠長綿長的情味。
商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
子宮頸癌奪命無聲無息，異常出血、分泌物臭味：6徵兆錯過恐變末期
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Anna NovaLova／shutterstock
每日健康／綜合編譯 郭家和
子宮頸癌是女性不可忽視的隱藏殺手，即使曾應生育或是年輕女性，都應該隨時對子宮頸癌的早期症狀有所瞭解。根據英媒《鏡報》指出，49歲的護理師茱莉（Julie O’Connor）在確診子宮頸癌三年後，不幸於上周病逝，子宮頸癌更是35歲以下女性最常見的婦科癌症。
早期發現仍是預防、治療子宮頸癌最佳的方式，英國公衛部指出只要符合情形的婦女接受篩檢，子宮頸癌的造成的死亡率可降低80%。另外，接種HPV人類乳突病毒疫苗疫苗也是預防子宮頸癌的有效手段，因為子宮頸癌的發生和HPV病毒息息相關。
一般而言，子宮頸癌的早期徵兆包括陰道異常出血、腰痛等等，但某些案例中的子宮頸癌前期確實沒有任何明顯症狀。因此，即便是近期才做過子宮頸抹片檢查，但卻持續發生下列症狀：性行為後出血、陰道分泌物異味、月經量改變、絕經後出血、性交時疼痛、腰痛，都可能是子宮頸癌的早期警訊。
倘若沒有及早發現子宮頸癌，隨著腫瘤成長可能會引發更多症狀，例如尿液中含有血斯、頻尿、腹瀉、內失禁、下肢水腫等等。只要能在早期徵兆出現時，發現零期子宮潁癌，是目前達到最好的治療效果的方式。然而，亞洲女性較容易因症狀觸及私密部位，對就醫診治產生恐懼或排斥，反而錯失提早發現、切除腫瘤的時機。
此外，抹片檢查也是提早發現子宮頸癌的重要工具，但不少女性因為不好意思、怕麻煩，或誤以為月經紊亂或者自忖並無性生活異常，就抗拒進行抹片檢查。國民健康署建議，30歲以上婦女應每3年做一次子宮頸抹片檢查。未滿30歲但已有性行為3年以上的年輕女性，也可視情況接受自費的子宮頸抹片檢查。
《延伸閱讀： 子宮癌、子宮頸、卵巢癌都跟性生活有關！營養師推這樣吃山藥提升防癌力》
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